El Jamón Joselito G.R. atesora más de 150 años de tradición y es una auténtica joya gastronómica que sólo se puede degustar en los mejores restaurantes del mundo.

Todos los productos de Joselito, proceden de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Guijuelo (Salamanca), pastan y se  alimentan a base de bellotas y hierba natural, lo que les proporciona unas cualidades saludables únicas y  100% naturales.

En nuestro Restaurante podrás disfrutar de los mejores jamones, chorizo, solomillos en raciones o pinchos, ahora bien, queremos que sepas que todo tiene su riesgo…el que prueba, repite y vuelve a repetir!!!

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Volveremos a disfrutar juntos, después de más de dos meses de inactividad.

Hemos estado trabajando para mejorar nuestras instalaciones, os esperan algunas sorpresas que harán que os sintáis más felices y alegres. Estrenaremos decoración más cálida y acogedora, porque queremos que os sintáis tan a gusto como en vuestra propia casa, además de contar con todas las medidas laborales e higiénico-sanitarias que exigen estos momentos de pandemia que vivimos. Vuestra seguridad es nuestra garantía.

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Si te gustan las croquetas, en el Restaurante El Castellano hacemos las croquetas más ricas y cremosas de Santander. Elaboradas artesanalmente, con leche y mantequilla de Cantabria y productos de primera calidad. Disfruta de ellas en compañía de tu vino favorito!!

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En el Restaurante El Castellano podrás disfrutar de un auténtico cocido montañes elaborado con productos de primera calidad de nuestra tierra.

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